シンガポールで育児中の私にとって、スイーツはまさにご褒美。とにかく、美味しいものを食べたい！という気持ちで日々行動しています。今回は、SNSでも大人気のチーズケーキ専門店「Queic by Olivia（クエイク・バイ・オリビア）」に行ってきました。（おそらく、駐在妻の方々はSNSなどで一度は目にしたことがあるはず…）
店舗情報＆アクセス
📍お店の場所は、チャイナタウン駅から徒歩約7分。
Keong Saik（キオンサイク）通りにあるスタイリッシュなお店です。
🕒 営業時間：11:00〜19:00（売り切れ次第終了）
📌 住所：41 Kreta Ayer Rd, Singapore 089003
🚇 最寄駅：Chinatown MRT（NE4/DT19）
外観はシンプルで、うっかり通り過ぎてしまいそうになるので注意です。店内はコンパクトですが、洗練された雰囲気で、チーズケーキが美しく並んでいました。
実際に食べたケーキの感想（写真付き）
今回選んだのは、看板商品の「Olivia Slice」
表面は芸術的に美しい焦げ目がしっかりついており、中からとろっとろのチーズが流れ出しております。まさに、飲めるチーズケーキと言った感じ。一体、どうやってこの皿にのせたんだ？と疑問を抱くほどのとろとろ具合です。
チーズの香りが濃厚なのですが、甘さは控えめなのでぺろりと食べることができます。夫とシェアしたのですが、すぐになくなってしまいました。
ちなみに、こちらのスライスケーキは16.4＄、アメリカーノは5.5＄ほどでした。
すすめポイント・注意点
私たちは土曜日の13：30頃に行き、その時は空いていたのですが、席に着くやいなや、人がどっと入ってきて、一気に満席になったので、行く時間は見計らったほうがいいかもしれません。（昼ご飯時とかが入りやすいのかな？？）
店内はとてもコンパクトですが、ベビーカーを席の隣に置くことはできました。
最後に
「Queic by Olivia」は、チーズケーキ好きなら絶対に行ってほしいお店だと思いました！少し値段はしますが、とてもおいしいので、その金額を出す価値はあると思います！
チーズそのものの味を楽しめるので、チーズ好きの人にもおすすめです。
日本のバスクチーズケーキとはまた違った魅力があって、贅沢なご褒美タイムになりました✨
ぜひ、チャイナタウン散策と一緒に立ち寄ってみてください♪
